2017年09月12日

后来的180°我忘调火了用200°烤的烤黑了，不过味道还算OK，给个小建议，因为每个人的称不通面粉不通，糖浆不同，如果用同样的比例搅拌出的面比较干的话当时就继续加点油就不会开裂了，加到面团适合的软度为止，怕起经就的话就用手抓的方式抓面，抓匀就OK，千万别揉，醒面时间可长不可短。

2017-09-12