Himes 做过 【流心奶黄月饼】 保证成功的流沙般内陷 中秋必备装逼圣品 做了冰皮月饼,流心是用的这个方子,冰箱里冰了会再拿出来,冰过还是有点流流的感觉,放常温会儿会更好,很好吃,我用硅胶冰格存放的流心馅,放冷冻室冻起来,取出时就方便多了 2017-09-10