2017年09月10日

记录：君之配方，中筋面粉：100克，转化糖浆：75克，花生油：25克，枧水：1克，奶粉：5克，吉利丁粉：2克（可不加）。 皮馅比例：3:7。    自家烤箱温度：180度烤5分钟后，174度烤15分钟。
注：成型前将模具内撒干面粉，烤制前表面喷少量水。

2017-09-10