Mandy-Lam
做过
浓汁番茄薯仔牛腩捞面
#浓汁番茄薯仔牛腩捞面##五谷杂粮粥#
下雨天的周日一觉睡到响午,听说早餐的午餐的结合体叫做Brunch😌
一人份的食材:
一个体型灰常大的番茄
一个小土豆
若干事先腌制好的牛腩
Tips:
牛腩先放锅里翻炒至7成熟小火焖5mins,然后加入番茄和已焯水的土豆加入半碗水盖上锅盖小🔥焖15mins,这个时候在另一个炉灶煮热水把面烫熟上碟,动作麻利的还可以顺便把厨房收拾好啊哈哈哈~
⏱时间到掀锅盖,nice…一锅纯食材焖出来的酱汁伴随着肉香一股脑浇在面上,大功告成😉
#午餐•2017年9月10日#
2017-09-10