百洲~Emma(张小敏) 做过 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟) 老師的这个版本,操作真的很方便,一开始皮面包反了,完全没有層次感,再努力终会成功,烘培的乐趣就在於不断的嚐试与挑戰 2017-09-08