蒹葭小美人
做过
午餐•2017年9月8日
#午餐•2017年9月8日#酿丝瓜
宝宝不爱吃蔬菜,当妈妈的操碎了心,分享一道让宝宝吃的停不下的酿丝瓜
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材料:
丝瓜 盐 生抽 大蒜 葱 料酒
步骤:
1. 瘦肉剁碎, 加入一粒大蒜整盘菜所需要用的盐量,几滴生抽, 然后一起剁剁剁,拌匀
2. 丝瓜对半切 ,切片的时候隔一刀不要切断
3. 像肉夹馍一样的把肉沫酿到丝瓜片里放盘子里码好 淋上一勺料酒(料酒可有可无)
4. 水开蒸10分钟撒上葱花就完成了
我一般都是米饭煮一半了放在饭上面蒸的,方便省事儿
2017-09-08