月饼闹中秋之超细豆沙馅

第一次做豆沙，还不错，看好多人说炒红豆炒豆手软，我的好像就炒了一会就好了，可能是我红豆用高压锅压的时候水放的比较少，煮好的时候红豆水正好差不多收干留有一点覆盖红豆表层的水，所以炒起来特快，我不喜欢太甜的豆沙，这量正好，非常喜欢😜😜

2017-09-08