Allen丶森川 做过 爆炒蒜蓉花甲 拉皮于肉丝的组合微辣咸鲜略回甜总是忍不住就多吃🍖花蛤一定要吐干净,冷水下锅水开基本就熟了 炒的时候尽量调料从锅边淋入淀粉水是为了让几种调料充分融合,炒的时候尽量少翻锅,可以让菜在锅里沿锅壁转炒可以避免花甲肉的掉落✌️ #晚餐•2017年9月7日# 2017-09-07