寒鹭飞叶 做过 《Tinrry下午茶》教你做凤梨酥 配方很好👍家里没有奶粉，多加了点面粉和杏仁粉，而且家里还没有低筋面粉，用普通面粉也一样做了～嘿嘿～我馅和皮的比例是1:1，真正馅多皮薄。自己做的凤梨酥果然真材实料，味道想当好，当然成本也不低啊。 2017-09-07
为什么我皮会裂啊 包不住
2017-09-09
@Joanna缪妙 温度低一点，我的烤箱我大概就160度
2017-09-09
@寒鹭飞叶 我是包的时候 会裂啊 哎
2017-09-09
@Joanna缪妙 额，那你是不是皮太干了
2017-09-11
@寒鹭飞叶 就是按配方操作的啊 如果冷藏一夜 裂的更厉害 揉好了就包还好得多但是都不能像你这样完好 我还是1.5:1的 郁闷
2017-09-11
@Joanna缪妙 我刚做完是粘手的，我就放冰箱大概一个小时，还是很软，你有没有搓成球
2017-09-11