老妈蹄花

贴秋膘的节奏。用的不是芸豆，是雪花豆，据说是大四季豆。煮熟了味道跟芸豆差不多，但汤颜色就不是白的，是暗红色了。豆多得跟猪蹄不成比例，雪花豆是在巫山马姑娘微店买的，想快点吃完好再去帮衬

2017-09-06