6寸戚风蛋糕

交作业交作业啦！第一次尝试。完全按照步骤来的。但是表面开裂了。而且做出来没有蓬蓬的，而是扁扁的。求大师指教啊！到底哪里出毛病啦？

表面吃起来硬硬的，里面还是蛮软的。

2017-09-03