哥哥的下午茶

芒果酸奶慕斯。买的芒果品种不对氧化得厉害啊😾隔了一夜颜色丑得不要不要的。6寸，上下两部份各7g吉利丁片，酸奶层还好，芒果层颤巍巍的，拍个照的功夫就快化啦😹不过一直以来我做芒果慕斯好像凝固都很差？？什么原因？🤔🤔🤔

2017-09-03