2017年09月03日

🌸芹菜炒肉
芹菜是可以生吃的蔬菜,不需要炒很久,基
本断生就可以了
🎼芹菜焯水
先根后叶
先把肉炒到发白然后铲起来,用锅里余下的油炒芹菜根，芹菜叶,加水焖一会儿。差不多熟了
再把肉倒回去一起合炒,这样就可以避免芹菜和肉熟不到一起了。
建议保留芹菜的嫩叶,很好吃。

2017-09-03