爽爽妈一直努力着 做过 戚风杯子蛋糕^_^不开裂不回缩喔~ 蛋3只,细砂糖12克,稀酸奶60毫升,低粉67克,玉米油25克。上下管112°,40分钟;之后上管142°、下管122°,烤20分钟。(太耗时了!下次得改)成品8杯(不开裂,有蘑菇头)。今日的早餐,加入卡士酸奶点缀下。跟爽爽一人两个,还有粳米黑豆浆呢。 2017-09-03