为什么我这个蒸出来特别劲道,哪里不对了,求指教
2017-09-02
你面都没发成功,
@迷恋海王星 必须要二次发酵吗
这不叫劲道,叫瓷实,没发起来
面没发起来。揉好后第一次醒发一小时,整形后第二次醒发半小时,然后再蒸
2017-09-03
@唯有美食和你不能辜负 关键你一开始就没发起来,做好后在醒发一会上锅蒸,
2017-09-20
你面都没发成功,
2017-09-02
@迷恋海王星 必须要二次发酵吗
2017-09-02
这不叫劲道,叫瓷实,没发起来
2017-09-02
面没发起来。揉好后第一次醒发一小时,整形后第二次醒发半小时,然后再蒸
2017-09-03
@唯有美食和你不能辜负 关键你一开始就没发起来,做好后在醒发一会上锅蒸,
2017-09-20