午餐•2017年9月2日

#午餐•2017年9月2日#半斤瘦肉切碎，少量猪肝，少许姜丝，少许枸杞。水沸腾之后，所有东西放进水里，关火。快速搅拌一下肉碎，盖上锅盖，静等20分钟，重新开火，再次沸腾的时候加一点盐，出锅。第一次做，味道非常好，零失败的瘦肉汤。

2017-09-02