蒜蓉粉丝蒸大虾

1.海虾去壳，虾肠用料酒，鱼露，淀粉姜蓉腌制15分钟。
2.蒜蓉，红椒切好放碗里，锅里热一勺油淋入蒜蓉里加入生抽，蚝油，一勺清水搅拌均匀备用。
3.粉丝提前1小时泡好滤去水垫盘子里，铺上腌制好的虾仁淋入调好的酱汁，水开后上锅蒸8分钟，出锅前撒入葱花就可以了

2017-08-31