下厨房用户_x9p6a @幸福de眼泪爱美食 就是觉得自己在发酵过程中有好多不懂!特别是起膜还有排气!都不太会!我拌面粉时偷懒用面包机拌!选择面团想偷懒这步!因为实在太累!可能这样子弄到面包发酵不好吃!然后排气时我就把面包机里的面团直接取出面团发的好高!拍压几下就切!可能这样子又错一步!觉得做面包难度很高!我也关注了你的微博感觉你超级棒!做样样东西都好想吃 2017-08-31
火大了,烤的颜色很深
2017-08-31
@幸福de眼泪爱美食 会不会因为我烤箱小,烤的时间要缩短!
2017-08-31
@幸福de眼泪爱美食 就是觉得自己在发酵过程中有好多不懂!特别是起膜还有排气!都不太会!我拌面粉时偷懒用面包机拌!选择面团想偷懒这步!因为实在太累!可能这样子弄到面包发酵不好吃!然后排气时我就把面包机里的面团直接取出面团发的好高!拍压几下就切!可能这样子又错一步!觉得做面包难度很高!我也关注了你的微博感觉你超级棒!做样样东西都好想吃
2017-08-31
@charmmy_mai 发酵你要检查状态,你先要知道什么状态是正确的,我拍的视频你都有看吗?里边都告诉了状态,不知道你明白不,有不明白可以再问我
2017-08-31
@幸福de眼泪爱美食 有看!看了无数遍连笔记都做了!看来还要继续努力!一定要做到像你那么漂亮又好吃才行
2017-09-01
@charmmy_mai 加油👄
2017-09-01