且听风吟_zs7t @Yukishi 我回想了一下,我好像没放蛋黄,后来留着蛋黄做了咸奶油奥利奥蛋糕,但我这个黄油没打好,导致后面油都沁出来了,所以我觉得油可能才是我这个口感问题的原因。 2017-09-03
如果放的是全蛋清的话是脆的,所以你是放的全蛋黄嘛?【好奇】
2017-08-29
@Yukishi 我回想了一下,我好像没放蛋黄,后来留着蛋黄做了咸奶油奥利奥蛋糕,但我这个黄油没打好,导致后面油都沁出来了,所以我觉得油可能才是我这个口感问题的原因。
2017-09-03