免揉法国蜂蜜全麦面包

方子很好，可是不知道是不是没有用藤篮定型，直接在烤盘上二次发酵，面包就比较扁，因此同样的温度感觉就有点过了～外面刚烤出来是很脆的，怕放久了会很硬～😭可是里面的组织超赞啊！很松软～我减少了高粉，用了150的高粉，100的全麦粉，其他都不变～加了芝麻和少量蔓越莓，口感和味道都很不错～有机会再撸～

2017-08-28