金玉屋厨房 做过 茶点 做了三年的马蹄糕 用的是隔壁屋阿姨的民间做法 即生熟粉混合法 口感Q弹得不要不要的 主要配方是水和粉比例4:1 其他的配料可以千变万化 经常做的有椰汁分层 芝麻分层等 #茶点# 2017-08-28