被薅了羊毛的羊 做过 2017年08月27日 50的月饼,皮15克,馅35克,其中蛋黄平均15克/个,因为用的是无蔗糖莲蓉馅,完全不会太甜,儿子和爸妈都都说很好吃,一次吃两个,可惜有几个有点裂开了。 #晚餐•2017年8月27日# 2017-08-27
好棒👍,蛋黄是买的吗?什么牌子的
2017-08-27
@coco_mj92 在市场买新鲜磕的咸蛋
2017-08-27
@笑Fun笑Fun 哦,谢谢
2017-08-27
@coco_mj92 不客气~
2017-08-27
烤好之后是放冰箱冷藏回油,还是室温回油好之后再冷藏储存?
2017-08-28
@记录点滴生活 我是室温回油,大概三天左右
2017-08-28
我的烤好之后中间有点收腰,不知道怎么回事吗?你的饼皮是放在冰箱冷藏醒面多久啊?
2017-08-28
@记录点滴生活 泳哥的方子里各种问题的解答,你可以去看看,我放冰箱醒两小时,有些方子说常温醒发就好了。
2017-08-28
请问是包一个蛋黄还是半个?无蔗糖莲蓉馅什么牌子?
2017-09-02
@柳絮轻扬0410 用的是莲香楼,蛋黄是一个。
2017-09-02