晚餐•2017年8月27日

#晚餐•2017年8月27日#【自制】鲜虾芹菜粥
将整虾去头腌制去腥，保留虾头加油炒出红油。芹菜切成小颗粒，备用（也可以用其他青菜，比如西兰花根茎部分）将虾油倒入煮好的粥中搅拌，放入芹菜，煮开后加入虾，调味。出锅前，可再加点虾油提色。
粥用的杂粮粥，玉米渣燕麦粒大米熬制。白粥卖相更好，但是成分单一。
一碗粥，营养全面。

2017-08-27