巧克力西葫芦快手面包（健康巧克力“蛋糕”）丨健康·烘焙

没有酸奶，用了一点点牛奶。浅绿色的西葫芦攥去水分后湿度还是很大，烤了80分钟才熟，口感非常像布朗尼，香甜湿润。冷藏后紧实弹润，像面包布丁。可可粉用量减少10g，口感适宜。

2017-08-26