转化糖浆

今年自己做转化糖浆，特意先试试效果，自己熬的月饼香些，颜色也好看些，很好啊。没有温度计，熬过了，我就加点凉白开稍微煮了下，放凉后发现还是太稠，又搞了一次，颜色反正深了，月饼成品满足我的需求啦！炒的金沙奶黄馅，第二天就回油了，本来想看第三天的变化，结果全消灭完了

2017-08-26