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糕点控控 做过

椰子油斑兰戚风

香兰戚风~ 烘培时满屋飘香~😊😋

蛋(每个连壳重约65g):4颗
油:35g
鲜香兰汁水 :45g
椰浆粉 :10g
细砂糖 : 60g (15g给蛋黄, 45g给蛋白)
低筋面粉:75g
模具 :8寸中空烟囱模
烘培温度及时间 : 150℃,45-50分钟

2017-08-25