6599kang 做过 手工鱼丸(宝宝食谱) 最难的是去掉鱼刺,花了一个小时,里面加了一点木薯淀粉,一半用水煮,一半用油炸了,都比较Q弹,味道都不错,宝宝一下吃了好几个,就是做起来真的很麻烦 2017-08-24
淀粉加多少啊?
2018-08-03
@嗝呵呵 我是靠手感加的,稍微加一点就可以了
2018-08-04
做鱼丸真的很麻烦,所以我都是尽量买几斤重的大鱼,这样刮下来的鱼肉能有一两斤重,做一次可以吃好几顿。
2019-05-28