【健康零食】全麦芝麻饼干

三刷。做了双倍的量，40克南瓜籽换成了25克南瓜籽和25克杏仁，另加了20克烤熟的小麦胚芽。前一天和好的面团在冰箱静置三十个小时烤制的，非常的香，很喜欢，谢谢作者的方子。😊
PS：入烘焙的坑两年，终于入手一个烤箱温度计，这次也是给这温度计开光。之前是知道开烤箱之类的小细节会对烤箱温度有影响，可没想到影响这么明显。之前烤这款饼干，虽没有温度计，但做的也蛮成功。可这次入手新温度计，发现开烤箱后导致烤箱内部温度下降，又一昧追求正确温度，导致第一盘饼干差点烤焦。好吧，我该好好反省。😔 #午餐•2017年8月23日#

2017-08-23