晚餐•2017年8月22日

#晚餐•2017年8月22日#总结出来了，煎鸡胸肉就是，无油火大，因为你想要它brown，而且缩短煎的时间可以锁住水分；有油火小加盖，因为外面金黄了里面还不一定熟。
用不锈钢锅放一点点油煎的，好吃得不得了…最后锅底剩下的所有flavor，焦的黑色那层加水煮成汁，大火收成很浓郁的酱淋在鸡胸肉上…
真是意犹未尽…

今天还做了咖喱鸡肉沙拉
那个好吃啊，越吃越香
下次一定传个菜谱上来

2017-08-23