_MioiM_ 做过 天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包(附处理湿面团方法) 酵种养了四天,面包做了两天,家里没有发酵藤,乐扣大玻璃碗发酵的,转移出来的时候塌的我心都漏气了,放烤锅考出来,除了皮子有点硬,内陷倒是和想象中的一样有嚼劲。感谢方子,等发酵藤到了再做再交作业。 2017-08-21