经典日式红豆包

王后硬红高筋粉 没有脱脂奶粉 用了75克牛奶90克水 揉面过程感觉水少了一点 水温差不多5度 出面温度33 因为第一次用厨师机 一直在研究档位……怎么烤出来感觉和老师的差了好多 桑心

2017-08-20