雪花飞舞GZ 做过 红糖发糕(成功率百分之百!) 用这个方子做了两次,调整了以下:糖量为50克,可以使用白糖;可加奶粉也可水改牛奶;水减去20;第一步直接是水-加糖-加酵母-搅匀加蛋-加粉类,高粉低粉都可以;泡打粉加不加都可。一个盆一个搅蛋器就完成,简单省事。这个方子不错,很成功。谢谢 2017-08-20