2017年08月19日

昨天早上匆忙平底锅里做好没过烤箱，有点湿，今天再做一次。8寸锅底，材料丰富做法超简单，省时方便。1，平底锅里放入黄油融化后倒入4个鸡蛋的蛋液，小火让蛋液慢慢凝固；2，将一起炒好的洋葱、胡萝卜、韭菜、虾皮、焙根平铺在上面；3，撒上拉丝奶烙和胡椒粉；4，小火几分钟慢慢煎成蛋饼后取出倒入披萨盘里再烤几分钟取出待食[色][色]。没烤箱也可以平底锅里用小火多烤几分钟，只是表面会湿些。

2017-08-19