酥皮奶黄月饼

饼皮用的是这个方子的，没有芝士粉和椰浆就没放，加了五克的奶粉和炼奶。味道也是好极了！馅料是奶黄加流心   流心有点失败不怎么流😁😁   因为做的是流心馅的  所以做了次破坏性实验180度6分钟定型刷蛋液180不能超过12分钟！不然就肥腰爆浆😝😝😝

2017-08-19