超软湿润免揉酸奶面包 每次操作1分钟不耽误上班的好配方

加了个滤镜看起来能看一点。怎么说，本来是想做减半的量，但是加酵母的时候电子秤有点问题，后来又胡乱加了80克高筋面粉和60克酸奶还有20克糖，发酵也不懂，看来看去也没有两倍大，反正就上烤箱了！外部有点硬，里面还行，实际上也没成功，比较结实的口感，不过还好味道可以，啊啊啊啊啊啊，发酵的时候闻到酸味我都打算做出来就扔了，没想到还挺好吃。加了蔓越莓和葡萄干。新手就是那么浪。下次再努力。

2017-08-19