番茄料理趣味搭

#晚餐•2017年8月17日#番茄洋葱金笋红酒烩羔羊羊排

这是昨天的晚餐…

番茄，洋葱，金笋（红萝卜），西芹为西餐四宝…家里没西芹，就用三宝红酒来烩羊排了…这还是我第一次做羔羊羊排，怕有羔羊的“骚味”，重放了番茄洋葱和原粒的蒜子，以及自己种的指天椒等…我喜欢西餐用新鲜的蔬菜搭配肉类来烹饪的做法…不仅使肉质更鲜美，浓汁还有一种自然的蔬菜甘甜味…加上红酒…味道更浓郁醇厚…搭配海鲜茹一起伴饭吃~嗯嗯~齿颊留香，回味无穷啊…😊


#番茄料理趣味搭#
#学做西餐#

2017-08-17