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郭黑暗 做过

发酵燕麦粥丨发酵·谷物

因为很喜欢Sunny对于健身的态度
觉得很正能量
所以虽然作品和菜谱无关
还是传在这里

今天的晚餐→
燕麦粥➕豆腐鸡胸肉（撒了营养酵母粉调味）➕半个牛油果➕撒了一些南瓜子

最近很迷恋写手帐
每天都会简短的记录一下，今天的心情、运动、饮食，以及身体反应
健身久了，加之关注Sunny久了，越来越意识到身体反应的重要性
如今网络上很多如何吃才是正确的文章，但是其实并不是适合每一个人
就像以前，开始健身后，我就错误的一直吃粗粮，一点细粮都不碰
偶尔吃细粮，都觉得罪恶
这样下来几年
胃真的越来越不好，因为纤维多了，其实反而增加了胃肠负担
我这一年，胃胀气的频率真的很高
我在想，什么东西都应该有个度吧
身体的反应在告诉我，这样吃下去是错误的
其实，细粮也不是那么恐怖，并不是吃了血糖就会飙升，因为毕竟我们吃的蔬菜和肉类也会延缓一点它升血糖的速度

anyway，我从八月下旬，也就是明天开始，每一餐都会是粗细搭配，细粮占三分之二这样，然后尽量少吃过多的红薯
这样持续一段时间，观察一下身体的反应如何。 #晚餐•2017年8月16日##小郭食记##小郭的坚持#

2017-08-16

Sunny_Kreglo

太棒了，也正是我最近思考的东西，最新“研究”，哈哈，我的研究不是专家，同时吃一些甜度好的饱腹感更好，不会老吃不饱。比如一把葡萄干什么的。不能吃甜，误导了我很多年的感觉。P.S.能把你这个感想截屏发出来吗

2017-08-16

郭黑暗

@Sunny_Kreglo 我也是，现在吃饭有时候抓一小把葡萄干，满足感直接up up！没有问题，哈哈，很愿意分享！！

2017-08-16

logablog

前段时间就跟风吃粗粮，忘掉了自己肠胃本身就弱…也是半年来胀气嗳气反反复复，上个月检查才知道是胃炎…每个人情况都太不一样了，“和白糖一样高gi”的白米饭到了有的人的胃里可能就大打折扣成了粗粮的升糖速度。好希望大家都不要作践自己的胃，胃炎太难过了：（

2017-08-16

logablog

我之前看范志红老师的文章，说是如果粗粮之类提前浸泡、煮的够软烂的话就能够既有细粮的好消化，又有粗粮的营养了～

2017-08-16

郭黑暗

@logablog 是的，我也看很多范老师的文章，之前煮粥都是，粗粮类的都先浸泡，这样软一些，好消化。膳食指南里说薯类50到100克，可能这种量安全一点

2017-08-16

Micheff

我在Sunny那里先看到了你的这个感想，还奇怪我怎么没见过。👏

2017-08-16

Maggie

简直感同身受！！！同样也是开始健身之后不敢吃细粮，然后每天都胀气还纳闷是怎么回事……什么东西都要有个度是真理！

2017-08-17