致味覺敏感者

西蘭花番茄蝦仁伴花生酸奶醬。用了兩種質感的西蘭花，一種是用海鹽、黑胡椒、煙燻紅椒粉、橄欖油調味後烘烤的西蘭花脆片，另一種就是在加了海鹽的沸水中煮後即刻浸入冰水。蝦仁用酒和海鹽調味後煮熟，小番茄切半。所有食材混合，上面撒一把granola.花生醬、酸奶、義大利香醋（balsamic vinegar）、芥末籽醬（wholegrain mustard）、海鹽、黑胡椒混合做醬汁。 #午餐•2017年8月15日##清淡但有单纯食物滋味##learning to respect our food#

2017-08-15