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2017年08月14日

这次一下两锅。其中一锅柔软度有了,颜色有了,可是苦,酸,涩。还有一些是咖啡色的。另一锅很好吃,甜甜的,也是黑色,可是湿湿的,不是软糯的。为什么会这样呢????总的来讲,现在一共做了有4锅历史了,还是失败。酸涩的也不知道能不能吃,总害怕是碳的前身

2017-08-14

爱厨房82

应该是两锅的湿度不一样,苦涩的那锅应该是过干,湿湿的那锅过湿,过湿的那锅还可以挽救,可以放烤箱烘一下,过干的那锅就没法挽救了

2018-05-20