软豆小宝 做过 《割口发烧友的面包》— 巧克力豆大理石乡村面包 紫团子和白团子两个面团几乎是同时揉的 但是因为桑葚汁里的糖份导致紫色面团发酵速度更快 整形的时候就发现紫团子有点过度发酵 白团子还没到位下次记得考虑团子里的糖呀 #晚餐•2017年8月14日# 2017-08-14