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不用油炸的猪肉莲藕丸子

#早餐•2017年8月13日##给你力量的食物##翻滚吧大厨#谢谢虎哥指教我用电饭锅的“煲汤”功能煨出一锅好丸子!入口即化、清爽不油腻,吼吼吃!

差不多一斤肉,没什么肥的的那种,半截藕、几支葱、黑芝麻、生姜粉、土豆淀粉、在肉丸里还加了十三香,后来又怕会煮散,就多加了些高筋粉。

汤料里放了8勺盐、2小汤勺蚝油、生抽一堆(家里没有了老抽就放了蚝油,上色还是不行,但味道合适,也就不折腾了。)

2017-08-13

悦怡0604

都是漂亮诱人的美味!周末愉快亲爱的🌹🌹

2017-08-13