德普烤箱食谱——双色土司

一次撸了三个（其中2个加了红豆）方子略有改动，加了自制的酸奶100克（三份的量并减去了等量的牛奶）。因为要加红豆所以也减了20克糖。抹茶三份加了20克，和面的时候预留了40克牛奶，在抹茶的面团里大概又加了20克的牛奶，我没有称，看状态加的。一直担心是否会失败，切开看到组织还算不错，螺旋形状也满意！味道也不错，喜欢抹茶无法抗拒！（要抹茶颜色漂亮可以适当增加点）图五把原图拍浅了

2017-08-12