咖喱鸡肉（零失败超详细版）

#晚餐•2017年8月12日#海豚咖喱鸡饭，每周末固定菜谱～土豆我会先用冷油小火慢炸，表皮会酥脆略焦。洋葱切得略大，不容易煮化。鸡肉要先冰冻，最后口感会比较松软不会柴。当然，最重要的是加水煮要用开水。

2017-08-12