LHLHLHLH 做过 炸猫耳朵牛耳朵零食年货猪耳朵 切出来的时候很漂亮。炸的时候觉得不硬 ,一直炸,炸焦了,其实等放凉了就脆了。这是第二遍炸的,颜色稍微好一点,下次一定要再切薄一点,口感会好很多,也不会出现厚的还没炸透,薄的就焦了的情况。最后,感谢楼主的分享的技术贴~~ 让我过了一把瘾~~~哈哈哈哈😄😄😄 2017-08-11