完美磅蛋糕攻略——超轻盈百香果磅蛋糕

#早餐•2017年8月11日#大水量的果然搞不定😅，那些深色的纹路，难道是百香果汁没有搅拌融合造成的吗？微酸，居然感觉不到放了那么多的糖的甜腻。放常温下一直保持松软，难道以前的打开方式都错了吗？刚从冰箱拿出来的应该彻底回温后食用，才会恢复松软的口感。
110克黄油，110克低粉，110克糖粉，94克蛋，30克百香果汁，175度70分钟。上次脱膜脱残了，这次放上油纸，果然做什么都不能偷懒。

2017-08-11