醇奶排包

这回做了500g量（发的高高的排排包）。家里奶油用完了，替换了牛奶，广东湿润的天气，液体减了差不多50g…（我做面包从来懒得放奶粉，鸡蛋挑了个大的，也就60g吧，剩下的放了牛奶，不加水液体量已经够了）
正好买酸奶时送了个浓稠的蛋白酸奶，就用（它+黄油15g+糖15g+粉）做了个酸奶馅。
最后，超级松软，超级赞赞赞！大爱大爱！

2017-08-10