安康乐 做过 蛋黄冰淇淋(无奶油) 蛋黄没有打发到浓稠的地步,混合液加热后感觉有不少水分出来了,做的冰棒,加了点白醋,蛋味还是有点大。下次做得多打发点时间了,下次把牛奶加热放凉后再倒进蛋液试试看怎么样 2017-08-10