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冰糕体

我觉的外层比我想的扎实和硬,难道我的寒天粉太给力了?

2017-08-10

jolie-laide新

@勤勤shan 不够好吃,寒天粉本身是脆脆的口感,不是慕斯那种粉粉的,我觉得做这种得多加可口的水果,还需加点椰浆之类的调味。

2017-08-24

瘦桃子

听了想做的兴趣也没有,东西做出来可口还一回事😌

2017-09-01

闲菜家的手工课堂

请问你用的是哪款寒天粉呢?粉和液体的配比是多少呢?我之前用的一款100粉:700液体,出来就像果冻软软的TAT

2018-10-28

jolie-laide新

@闲菜家的手工课堂 我买的那个没有在卖了,估计和现在淘宝上标1000或1300强度差不多品质,这个得买回来自己做实验。你用的那种我也用过,偏向于日本粉寒天的强度。@jolie-laide新

2018-10-29