高成功率的戚风蛋糕（6寸）

第一次做戚风，不知道这是不是算成功的。蛋黄那部分我给搞错了直接加了白糖在蛋黄里面面粉也是直接筛进蛋黄里搅拌了才开始放的牛奶和油~还忘了放泡打粉（以为自己没买）没有香草精所以蛋黄滴了点白醋进去。蛋清好像也没打好，不是很明白所以自己在那估摸着打的觉得合适了就烤（觉着第一次涨点经验就好）以为废了的结果没想到烤出来的蛋糕还有点像那个模样吃起来还香

2017-08-10