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早餐•2017年8月8日

#早餐•2017年8月8日#下班时,大卡车卖南瓜的还在,果断买了两个,一大一小共3.7元。
今年在最好的季节,爱上了这团可爱的蔬菜,煎炒烹炸炖焗,怎么吃都好吃,弄不懂为什么有人不爱吃。

【大妞子晚餐美食之煎南瓜丝饼】

半个南瓜切丝,这种南瓜很面起沙,丝儿不可切太细,太细容易折断,稍微切宽点条儿,抓一点盐去水份,加黑胡椒或孜然,再与面粉鸡蛋液混合,热锅放油倒入食材,翻面煎酥,色彩艳丽诱人,香甜糯可口,营养丰富。
一家人边吃饺子,边吃南瓜丝饼,还减什么肥。

2017-08-08